Шампиньоны фаршированные от chudo

Ингредиенты

• большие шампиньоны - 7-8 шт.
• 4-5шт - крабовых палочек,
• сливки 10% - рюмка,
• сливочный плавленный сыр - 1 ст.л.
• соль
• перец ч.м.,
• луковичка,
• сыр типа гауда - 7-8 тонких квадратных кусочка.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14558
• Понравилось:88
• Автор:chudo
• Создан:05 ноября 2007, 16:00
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы отварить в хорошо подсоленной воде минут 10. Охладить, отрезать ножку.

На сливочном масле (на самом маленьком огне) обжарить лук так мелко, как сможете порезать.Добавьте мелкорезанные ножки грибов и крабовые палочки. Как зазолотится, залить сливками и добавить ложку сл.сыра. Посолить и поперчить. Масса должна стать густой.

Нафаршировать массой шляпки, положить по пластинке сыра. Запечь в духовке при 200* минут 15-20.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты