Салат с фарфалле borges, со свеклой и орехами

Ингредиенты

• фарфалле borges-50 г
• свекла отварная -150 г
• орехи грецкие- 1 маленькая горсть
• соль-
• оливковое масло- 2 ст.л.
• сок 1/2 лимона
• смесь молотого красного и черного перца-щепотка
• зелень-для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:7048
• Понравилось:3
• Автор:Алевтина
• Создан:12 февраля 2015, 20:49
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Фарфалле отварить в подсоленной воде до готовности.

Слить воду, охладить.

Свеклу отварную натереть на крупной терке.

Орехи грецкие измельчить.

Для заправки к оливковому маслу добавить сок лимона, поперчить, взбить вилкой.

Перемешать натертую свеклу, отварные фарфалле. Полить заправкой, перемешать.

Выложить по порционным блюдцам, посыпать измельченными орехами.

Украсить грецким орехом и веточкой петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень легкий и вкусный постный салат!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты