Легкий салат с креветками и микс салатом
Ингредиенты
- для тортильи:
- мука цельнозерновая - 1,5 ст.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- масло ideal оливковый микс - 2 ст.л.
- вода горячая -1 /2 ст.
- для салата:
- креветки - 500 г
- чеснок - 2 зубчика
- тимьян - 2 веточки
- салат микс - 100 г
- перец болгарский - 1 шт.
- помидоры черри - 10 шт.
- оливки - 6 шт.
- лимон - 1 шт.
- масло ideal оливковый микс - 2 ст.л.
- бальзамический соус - 1 ч.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:10 мин.
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:15546
- Понравилось:21
- Автор:aurica
- Создан:03 марта 2015, 20:27
- Каталоги:Салат из перца и помидор Салат с помидорами Салаты Салаты без майонеза
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала приступим к приготовлению тортильи. Их я приготовлю исключительно из цельнозеерновой муки.
Для приготовления смешать муку, соль, разрыхлитель, масло IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС, перемешать, влить горячую воду и замесить тесто.
Разделить на 4-6 частей и скатать шарики.
Каждый шарик раскатать тонко и печь на сухой сковороде по 30-40 секунд с каждой стороны на среднем огне.
Тортильи остудить.
Для салата креветки отварить 1 минуту, очистить, обжарить на масле IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС (1 ст.л.) с зубчиками чеснока и веточками тимьяна.
Болгарский перец (желательно 2-х цветов) нарезать на тонкие полоски.
Помидоры черри разрезать пополам.
Приготовить заправку для этого смешать 1 ст.л. масла IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС, 1 ч.л. бальзамического соуса и сок лимона.
На тортилью выложить горкой салат микс, полоски болгарского перца, половинки черри, креветки, полить заправкой и украсить укропом и оливками.
Приятного аппетита!!
Как приготовить рецепт
1. Начнем с приготовления тортильи.Смешать ц/зерновую муку ,соль ,разрыхлитель и масло IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС
2. Добавить горячую воду и замесить тесто .
3. Разделить на 4-6 частей и раскатать тонко.
4. Выпекать на сухой сковороде по 30-40 секунд с каждой стороны .
6. Обжарить пару минут креветки с чесноком и тимьяном .
6. Приготовим заправку для салата .
7. Смешать 1 ст л масла IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС ,1 ч л бальзамического соуса и сок 1 лимона .
8. Собираем салат.Тортилью полить немного запрвкой.
9. Сверху горкой выложить салат микс ,помидорки черри ,болгарский перец и креветки .
10. Полить оставшейся заправкой и подавать .
Дополнительная информация
Я приготовила легкий салат с креветками и микс салатом .
Микс салаты это прекрасные источники витаминов и полезных веществ .Салаты микс -это диетические и легкие салаты ,еще их называют салатами красоты .
В качестве заправки к такому салату идеально подойдет оливковый микс от Идеал ,само название говорит за себя и сочетние бесспорно идеально .Этот легкий салат я дополнила креветками ,которые тоже идеально подходят к маслу Оливковый микс (оно предназначено в большей степени морепродуктам ).
И еще к такому салату ,на мой взгляд ,идеально подошла тортилья приготовленная дома из муки цельного зерна и масла Идеал.Мука ,которая богата полезными свойствами и микроэлементами необходимыми организму и также легко усваивается и не нарушает обмен вещест .
Такой салат с тортильей может стать идеальным ужином для тех кто следит за своим здоровьем и фигурой .