Пикантный салат с помидорами и шампиньонами
Пикантный салат с помидорами и шампиньонами, базиликом, сыром и маслинами — идеальное сочетание вкусов для любого стола! Попробуйте насладиться этим чудом!
Ингредиенты
- листья базилика-небольшая горсть
- мелкоплодные помидоры-3 шт
- молодой, крупный шампиньон
- сыр полутвердый-20 г
- маслины тм itlv-7 шт
- винный уксус из риохи тм itlv-1 ст.л.
- оливковое масло extra virgen тм itlv-1 ст.л.
- коричневый сахар-щепотка
- черная соль-
- перец черный (мельница)
- перец чили (мельница
Пошаговый рецепт приготовления
Листья базилика помыть, обсушить, выложить на блюдо.
Помидоры порезать на 2 части.
У шампиньона удалить ножку, а шляпку порезать тонкими ломтиками. Слегка посолить черной солью.
Для заправки смешать оливковое масло и винный уксус, добавить коричневый сахар, немного соли и оба вида перца, слегка взбить вилкой.
Полить салат заправкой.
Добавить маслины и тонкие маленькие слайсы сыра.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:5 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:5502
- Понравилось:5
- Автор:Елена М
- Создан:08 марта 2015, 21:27
- Каталоги:Другие салаты Салат с помидорами Салаты
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
