Салат с румяными гренками с сыром

Ингредиенты

• цельнозерновой хлеб "здоровье"-2 кусочка
• сыр моцарелла бутербродный-1 ломтик
• листья зеленого салата-3-4 шт
• перец сладкий-40 г( у меня красный и желтый)
• арахис обжаренный-1 небольшая горсть
• оливковое масло itlv-2 ст.л.
• уксус винный бальзамический itlv-1 ст.л.
• перец черный свежемолотый-
• соль-

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:12 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5131
• Понравилось:7
• Автор:Алевтина
• Создан:29 марта 2015, 19:27
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 220 градусов.

Из кусочков хлеба вырезать 2 небольших кружочка.

Хлеб слегка смазать оливковым маслом.

Ломтик сыра моцарелла нарезать на 2 части.

Сыр выложить на кусочки хлеба и поставить в духовку на 5 минут до расплавления сыраю

Пока готовятся гренки, салат вымыть, обсушить и выложить на блюдо.

Перец нарезать соломкой.Выложить на листочки салата.

Для заправки перемешать оставшееся оливковое масло, винный уксус.посолить, поперчить.

Готовые гренки выложить на салат, полить заправкой. посыпать арахисом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов