Дрожжевые оладьи с припеком

Ингредиенты

• мука - 200 гр
• соль -
• молоко - 300 мл.
• дрожжи быстродействующие - 5-6 гр
• сахар - 1 ч.л.
• рис ориент от мистраль - 50 гр
• яйцо - 1 шт
• зеленый лук
• растительное масло - для обжарки
• сметана - для подачи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:70 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:11224
• Понравилось:4
• Автор:Алевтина
• Создан:14 августа 2015, 20:12
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В теплое молоко добавить сахар, растворить дрожжи, добавит просеянную муку и соль, перемешать и оставить в теплом месте на 30 минут( тесто должно подняться вдвое).

2. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Отварить яйцо.

3. Рис откинуть на дуршлаг. Зеленый лук вымыть и мелко порезать.

4. К рису добавить измельченный лук, нарезанное яйцо , перемешать.

5. На сковороде разогреть растительное масло,выкладывать по 1 ст.л. начинки, сверху-дрожжевое тесто.

6. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавать горячими со сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

     Столица нашей республики - Чебоксары. Река Волга. 

Популярные категории рецептов