Рыбные мини-котлетки

Ингредиенты

• филе сазана - 400 гр
• петрушка, кинза
• яйцо - 1 шт
• соль
• перец
• картофель - 1 шт. натертая на мелкой терке
• кетчуп слобода - 2 ст. л.
• сухари для обсыпки - я брала панько
• растительное масло для обжаривания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5668
• Понравилось:2
• Автор:super
• Создан:15 января 2016, 18:30
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Филе прокрутить в мясорубке 3 раза

2. Посолить,поперчить,добавить кетчуп и резанную зелень,вбить яйцо,добавить картофель и замесить фарш

3. Убрать на 30 минут в холодильник

4. Делаем маленькие шарики,обкатываем в сухарях,приплюснуть и обжарить с двух сторон на растительном масле

5. Подавать с рисом или картофельным пюре и кетчупом

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов