Мини-рулеты с ветчиной и овощами

Ингредиенты

• сыр творожный сливочный - 250 г
• горчица цельнозерновая - 1 ст.л.
• твёрдый сыр - 100 г
• ветчина из свинины "окраина" - 150 г
• перец сладкий - 1 шт.
• огурец маринованный - 2 шт.
• зелень укропа
• майонез - 1 ст. л.
• кукурузные лепёшки - 5 шт. или тонкий лаваш
• листья салата
• бальзамик крем, кетчуп, порошок сладкой паприки для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:10946
• Понравилось:15
• Автор:кыш
• Создан:28 февраля 2016, 23:06
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Нежная закуска из рулетов с ветчиной, овощами и творожным сыром придётся по вкусу всем без исключения.

1. Маринованный огурец, сладкий перец и ветчину, примерно в равных объёмах, нарезать мелкими кусочками.

2. Мягкий творожный сыр смешать с горчицей и майонезом.

3. Добавить тёртый твёрдый сыр, перемешать.

4. Сырную массу выложить к нарезанным ингредиентам, добавить измельчённый укроп, тщательно перемешать.

5. На тонкую кукурузную лепёшку равномерно нанести начинку.

6. Свернуть плотным рулетом. Каждый рулет обмотать пищевой плёнкой, убрать в холодильник на час.

7. Перед подачей нарезать рулет небольшими кусками, подавать на листьях салата.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов