Лимонный крем - идеально для торта, булочек и пирожных

Ингредиенты

• лимон средний - 2 шт. (сока получается примерно 100 мл. )
• яичный желток - 4 шт.
• сахар - 160 г
• масло сливочное - 60 г
• крахмал (я использовала кукурузный) - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9874
• Понравилось:29
• Автор:tastyminute
• Создан:19 апреля 2017, 03:48
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Заварной крем на лимонном соке. Яркий цвет и насыщенный лимонный вкус. Этот крем можно использовать не только для прослойки в торт, но и как начинку для булочек и пирожных.

Приготовление:

Натереть цедру, выдавить сок.

Смешать все ингредиенты и варить на медленном огне до загустения.

Поставить в холодильник на 6 часов.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов