Самые пышные и мягкие ушки на кефире. осторожно они слишком вкусные!

Ингредиенты

• кефир – 250 мл.
• сахар – 3-4 ст.л.
• яйцо – 1 шт.
• соль – 1/4 ч.л.
• сода – 1/2 ч.л.
• мука – 300-350 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:45238
• Понравилось:27
• Автор:Калнина Наталья
• Создан:31 июля 2017, 21:51
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Ушки на кефире. Они очень пышные, мягкие, воздушные, не черствеют после остывания и обалденно вкусные. Готовятся за считанные минуты, даже не понадобится скалка. Попробовав эту великолепную выпечку, ваши родные наверняка попросят вас, приготовить ее еще не один раз.

Приготовим тесто смешаем кефир, сахар, яйцо, соль, гашенную соду, муку. Тесто должно быть жидковатое.

Дадим постоять 15-20 минут.

Руками распределяем тесто в пласт, разрезаем на полоски, делаем надрезы и выворачиваем.

Жарим на растительном масле.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты