Лучший рецепт свёклы под сырной корочкой с майонезом "махеевъ"
Ингредиенты
- свёкла маленькая-5 шт.
- помидор крупный-1 шт.
- куриная грудка-0,5 шт.
- лук репчатый-0,5 шт.
- приправа для курицы-0,3 ч.л.
- перец-
- соль-
- майонез "махеевъ"-3 ст.л.
- сметана-1 ст.л.
- чеснок-2 зуб.
- базилик-0.5 ч.л.
- сыр-50 г
- сухари молотые для формы
- масло растительное для формы
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:16972
- Понравилось:4
- Автор:Tatjana
- Создан:11 сентября 2017, 19:16
- Каталоги:Вторые блюда Запеканка
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу показать,что свёклу можно употреблять не только в салатах и борщах,но и в запечённом виде она прекрасна,всего лишь добавить немного курицы для сытости,томата для сочности и пропитать майонезом "МахеевЪ" и сыром-будет очень вкусно! Именно данный майонез мне очень понравился,он с небольшой кислинкой и лёгкий.
1.Отварить заранее свёклу. Я беру мелкую,так она быстрее варится.
2.Застелить форму пергаментом,смазать маслом,посыпать сухарями.
3.Поделить свёклу на широкие шайбочки и выложить на дно.
4.Куриную грудку (у меня осталась от запечённой курицы из недавнего рецепта) поделить на кубики.
5.Лук измельчить и обжарить в масле. Смешать с курицей.
6.С томата снять кожицу и порубить.
7.Смешать томат с курицей и приправами.
8.Выложить томатный слой на свекольный.
9.Чеснок порубить.
10.Смешать сметану,чеснок,базилик и майонез "МахеевЪ""Постный с лимонным соком".
11.Нанести слоем на остальные,чтобы пропитать их.
12.Натереть сыр и густо посыпать все слои.
13.Запекать в разогретой духовке до 190* 20 минут.
Подавать в горячем виде. Кому мало,можно предложить дополнительно рис.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
