Салат "клеопатра" от f-1111

Ингредиенты

• пекинская капуста - 100 г
• семга (можно тушка, но тогда ее нужно разделать и нарезать кубиками, можно нарезку, тогда кладем ломтиками) - 100 г
• креветки маринованные (зависит от размера) шт. 20 (30 г)
• горошек замороженный или свежий - 30 г
• помидор свежий - половина большого
• огурец свежий - половина большого
• кунжутные семечки - 1 ст.л.
• мед (жидкий) - 1 чай. ложка
• соевый соус - 2 ст.л.
• сок лимона

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11715
• Понравилось:51
• Автор:f-1111
• Создан:22 ноября 2007, 18:54
• Каталоги:Другие салаты Салат с помидорами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Пеуинскую капусту мою, очищаю и режу крупными ломтиками. Семгу очищаю от кожицы и костей и нарезаю кубиками. Маринованные креветки в салат кладу целыми. Горошек слегка привариваю, охлаждаю и добавляю в салат. Помидоры и огурчики нарезаю по-желанию - можно мелкими кубиками, можно крупными дольками.

Салат особо не перемешивать.

Заправка: чайную ложку меда тщательно перемешать с двумя столовыми ложками соевого соуса. Добавить обжаренные кунжутные семечки и дать настояться минут 10. Салат полить заправкой не перемешивая. Масло никакое не добавляю.

Популярные категории рецептов