Клубника в шоколаде от GlebSky
Насладитесь клубникой в шоколаде: крупная клубника в глазури с орехами, кокосовой стружкой и хрустящими шариками. Идеальный десерт для любого повода!
Ингредиенты
- 1. клубника (крупная, плотная)
- 2. шоколадная глазурь
- 3. фисташки (или какие-то другие орехи)
- 4. кокосовая стружка
- 5. хрустящие шарики для завтрака
- 6. белый шоколад
Пошаговый рецепт приготовления
Фисташки или другие орехи измельчить высыпать на тарелку. Хрустящие шарики для завтрака раздавить в крошку, высыпать на другую тарелку. Кокосовую стружку высыпать на третью тарелку.
Растопить на водяной бане черный шоколад. Добавить немного воды или молока и продолжая нагрев перемешать до однородности. В получмвшуюся глазурь обмокнуть клубнику и сразу же обвалять её в одной из тарелок (в фисташках или в кокосовой стружке или в крошке от шариков для завтрака).
Часть клубники обмокнуть в шоколадной глазури и наннести зубочисткой рисунок белым шоколадом. Для этого белый шоколад надо растопить на водяной бане.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:3372
- Понравилось:0
- Автор:GlebSky
- Создан:17 мая 2018, 09:59
- Каталоги:Десерты
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для каждого из указанных продуктов, необходимо учитывать их средние значения на 100 граммов. Приведем данные для каждого из продуктов:
Клубника (крупная, плотная):
- Калории: около 32 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 7 г
Шоколадная глазурь:
- Калории: около 500-550 ккал
- Белки: 2-5 г
- Жиры: 25-30 г
- Углеводы: 60-70 г
Фисташки (или другие орехи):
- Калории: около 560-600 ккал (фисташки)
- Белки: 20 г
- Жиры: 45 г
- Углеводы: 30 г
Кокосовая стружка:
- Калории: около 650 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 65 г
- Углеводы: 24 г
Хрустящие шарики для завтрака (средние значения):
- Калории: около 400-450 ккал
- Белки: 7-10 г
- Жиры: 5-10 г
- Углеводы: 80-84 г
Белый шоколад:
- Калории: около 540-570 ккал
- Белки: 7-8 г
- Жиры: 30-35 г
- Углеводы: 60-65 г
Теперь при расчете КБЖУ для всего объема продукта, который вас интересует, просто умножьте эти значения на количество граммов, которое вы используете.
Если вам нужны более точные данные для конкретного продукта или бренда, пожалуйста, уточните, и я постараюсь помочь!
Видео рецепт
Загружаем видео