Банановые пакоры или бананы в кляре

Ингредиенты

• бананы - 2 шт.
• яйцо - 1 шт.
• молоко - 100 мл.
• мука - 3-4 ст.л.
• разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• корица - 1/2 чайных ложки
• мускатный орех - 1/2 чайных ложки
• имбирь - 1/2 чайных ложки
• красный перец - 1 щепотка (молотая)
• соль - 1 щепотка
• растительное масло для жарки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4847
• Понравилось:2
• Автор:Александра Васильева
• Создан:20 июня 2018, 14:07
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Бананы нарежьте толстыми кругляшками.

В отдельную емкость разбейте яйцо, добавьте к нему щепотку соли и взбейте венчиком. В процессе взбивания добавьте молоко. В полученную массу просейте муку с разрыхлителем и специями. Замешайте однородное жидкое тесто.

Кусочки бананов опустите в тесто. Далее, обжарьте бананы в кляре с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.

Жарятся они довольно быстро.

Банановые пакоры готовы! Можно заваривать чай и наслаждаться вкусным десертом!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов