Панкейки на кефире, ну очень пышные и вкусные!

Ингредиенты

• кефир комнатной температуры - 400 мл.
• яйцо куриное - 2 шт.
• сахар - 65 г (3 ст.л. )
• соль - щепоть
• мука пшеничная - 320 г
• разрыхлитель теста - 5 г (1 ч.л. )
• сода – ½ ч.л.
• масло растительное - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:17203
• Понравилось:1
• Автор:Инна Тищенко
• Создан:15 июля 2018, 12:23
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель с содой, сахар, соль, перемешиваем.

В отдельной емкости взбиваем яйца, вливаем кефир и масло, хорошо перемешиваем.

Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и размешиваем, чтобы не было комков.

Разогреваем хорошо сковороду, и выкладываем по столовой ложке теста, формируя панкейк.

Как только начинают появляться пузырьки, переворачиваем на другую сторону жарим около минутки.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов