Творожные пончики, которые получаются всегда!

Ингредиенты

• творог жирностью 9 % - 500 г
• яйца – 4 шт.
• масло растопленное - 200 г
• сахар – 200 г
• соль - щепоть
• разрыхлитель теста– 5 г (2 ч.л. )
• сахарная пудра -
• соды - 1 ч.л.
• мука – 800 г
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9937
• Понравилось:1
• Автор:Инна Тищенко
• Создан:20 сентября 2018, 14:36
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Итак, в миску всыпаем творог, добавляем яйца, сахар, растопленное масло, щепотку соли, хорошо растираем толкушкой.

2.Просеиваем муку с разрыхлителем теста, и содой. Вымешиваем тесто, что бы ни липло к рукам.

3.Тесто разделяем на части и раскатываем толщиной примерно 1.5 – 2 см.

4.Вырезать кружочки стаканом в диаметре 7 см, и в каждом кружочке выдавливаем середину с помощью насадки от кондитерского мешка.

5.Выкладываем пончики в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, и жарим с каждой стороны по 1.5- 2 минуты.

6.Выкладываем творожные пончики на бумажное полотенце, что бы убрать лишнее масло, а затем присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов