Блинчики на молоке от Людмила

Ингредиенты

• 3 крупных яйца
• 0,5 л. молока
• 2 ст.л. сахара
• 0,3 ч.л. соли
• 1,5 ст. муки
• 3 ст.л. растительного масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:28165
• Понравилось:6
• Автор:Людмила
• Создан:26 января 2019, 18:48
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую ёмкость вбиваем 3 яйца.

Добавляем 2 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. соли и перемешиваем.

Вливаем 100 мл. молока из общей нормы и перемешиваем.

Добавляем 1,5 стакана просеянной муки и тщательно перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков.

Вливаем оставшееся теплое молоко и снова перемешиваем.

Осталось добавить 3 ст.л. растительного масла, перемешать и тесто готово.

Оставляем его на 15 - 20 минут, при комнатной температуре, и потом ещё раз перемешиваем.

Сковороду нужно очень хорошо разогреть и перед приготовлением первого блинчика смазать её маслом.

Жарим блинчики и складываем стопочкой.

Блинчики готовы!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты