Быстрые пирожки на кефире

Ингредиенты

• 500 мл. кефира
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• 1 яйцо
• 20 мл. растительного масла
• для начинки:
• 300 г картофеля отварного
• 150 мл. растительного масла для жарки
• 750 г просеянной муки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:45826
• Понравилось:6
• Автор:valentinas
• Создан:02 марта 2019, 15:12
• Каталоги:Борщ Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В кефир добавляем соль, соду, сахар, яйцо, растительное масло, перемешиваем и добавляем просеянную муку.

Замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Разделяем тесто на 18 одинаковых частей, каждую часть раскатываем в пласт, кладем начинку, защипываем края.

Обжариваем пирожки на растительном масле хорошо разогретом с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты