Толстолобик запеченный с овощами

Ингредиенты

• толстолобик 1 шт.
• картофель 3 шт.
• морковь 1 шт.
• свекла 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• масло оливковое 5 ст.л.
• сок из половины лимона
• приправа для рыбы 2 ч.л.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3779
• Понравилось:0
• Автор:Галина Прилепа
• Создан:16 марта 2019, 19:25
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу почистить, выпотрошить, разрезать на порционные куски.

Натереть куски рыбы солью, сложить в миску.

Оливковое масло первого отжима перемешать с соком лимона, добавить приправу для рыбы.

Залить рыбу полученным маринадом и дать промариноваться 30 минут.

Тем временем крупно нарезать картофель, морковь и свеклу, лук - полукольцами.

Противень застелить фольгой.

Разложить лук, на лук выложить рыбу, разложить все овощи.

Полить рыбу с овощами маринадом, в котором мариновалась рыба.

Накрыть сверху листом фольги.

Отправить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, затем снять фольгу и запекать еще 15 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты