Оладьи на кефире с зелёным луком

Ингредиенты

• кефир - 200 мл.
• мука - 200 г
• яйца - 1 шт.
• зелёный лук - 1 пучок
• сода - 1/2 ч.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• масло растительное для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:7
• Сложность:Простой
• Просмотров:3086
• Понравилось:0
• Автор:Елена
• Создан:09 мая 2019, 09:43
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут.

Затем добавляем соль, яйцо и перемешиваем.

Постепенно подмешиваем муку, готовим тесто без комочков.

Добавляем мелко нарезанный зелёный лук и хорошо перемешиваем.

Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон на медленном огне до готовности.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Оладьи, приготовленные на кефире, всегда получаются вкусными и нежными. А зелёный лук придаёт им пикантные нотки. Такие мягкие и аппетитные оладьи разожгут аппетит и разнообразят ежедневное меню.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты