Грибной суп-пюре от Marina Petrushenko

Пищевая ценность

• Калории: 811.0 ккал
• Белки: 61.4 г
• Жиры: 26.0 г
• Углеводы: 106.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, предположим, что все ингредиенты используются только для одного блюда. Для читабельности приведем расчет на всем количестве ингредиентов.

1. Составляем данные для продуктов:

• Грибы (850 г):

  • Калории: ~ 220 ккал
  • Белки: ~ 30 г
  • Жиры: ~ 3 г
  • Углеводы: ~ 20 г

• Брокколи (850 г):

  • Калории: ~ 300 ккал
  • Белки: ~ 25 г
  • Жиры: ~ 3 г
  • Углеводы: ~ 60 г

• Лук (100 г):

  • Калории: ~ 40 ккал
  • Белки: ~ 1 г
  • Жиры: ~ 0 г
  • Углеводы: ~ 10 г

• Морковь (100 г):

  • Калории: ~ 41 ккал
  • Белки: ~ 1 г
  • Жиры: ~ 0 г
  • Углеводы: ~ 10 г

• Чеснок (2 дольки, ~ 6 г):

  • Калории: ~ 10 ккал
  • Белки: ~ 0.4 г
  • Жиры: ~ 0 g
  • Углеводы: ~ 2 г

• Густая сметана (100 г):

  • Калории: ~ 200 ккал
  • Белки: ~ 4 г
  • Жиры: ~ 20 г
  • Углеводы: ~ 4 г

2. Суммируем КБЖУ:

Теперь сложим все показатели по каждому из макронутриентов:

• Общие калории:

  • Грибы: 220
  • Брокколи: 300
  • Лук: 40
  • Морковь: 41
  • Чеснок: 10
  • Сметана: 200
  • Итого: 220 + 300 + 40 + 41 + 10 + 200 = 811 ккал

• Общие белки:

  • Грибы: 30
  • Брокколи: 25
  • Лук: 1
  • Морковь: 1
  • Чеснок: 0.4
  • Сметана: 4
  • Итого: 30 + 25 + 1 + 1 + 0.4 + 4 = 61.4 г

• Общие жиры:

  • Грибы: 3
  • Брокколи: 3
  • Лук: 0
  • Морковь: 0
  • Чеснок: 0
  • Сметана: 20
  • Итого: 3 + 3 + 0 + 0 + 0 + 20 = 26 г

• Общие углеводы:

  • Грибы: 20
  • Брокколи: 60
  • Лук: 10
  • Морковь: 10
  • Чеснок: 2
  • Сметана: 4
  • Итого: 20 + 60 + 10 + 10 + 2 + 4 = 106 г

3. Итоговые значения КБЖУ:

• Калории: 811 ккал
• Белки: 61.4 г
• Жиры: 26 г
• Углеводы: 106 г

Таким образом, на основе указанных ингредиентов получается следующее соотношение КБЖУ. Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от конкретных видов и способа приготовления ингредиентов.