Быстрая лжепицца на сковороде
Ингредиенты
- для основы:
- батон (белый хлеб) 100 г
- яйца 2 шт.
- молоко 4-5 ст.л.
- соль.
- начинка :
- колбаса,
- помидоры,
- сыр,
- специи.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:14694
- Понравилось:4
- Автор:Ольга Иванченко
- Создан:09 августа 2019, 20:01
- Каталоги:Выпечка Пицца
Пошаговый рецепт приготовления
Начинка может быть любой на ваш вкус.
Хлеб порезать кусочками или просто порвать руками.
Смешать яйца, молоко и соль, залить этой смесью хлеб, перемешать, дать постоять.
Тем временем, нарезать всё для начинки, сыр натереть.
Перемешать хлеб ещё раз и выложить массу на разогретую сковороду с растительным маслом разровнять. Сковороду беру диаметром 21 см.
Дать поджариться на умеренном огне с одной стороны (можно накрыть крышкой).
Затем перевернуть основу лопаткой, выложить нарезанные колбасу, помидоры, посыпать специями и сыром.
Накрыть крышкой и подержать на огне до расплавления сыра.
Готовую "пиццу" аккуратно переложить на тарелку.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Эта лжепицца готовится буквально за 15 минут, является отличной альтернативой обычной пицце, когда надо приготовить быстро.