Вход | Регистрация
Ленивая пицца на сковороде на скорую руку
Приготовьте ленивую пиццу на сковороде на скорую руку! Легкий рецепт с яйцом, сметаной, начинкой из колбасы, помидоров и сыра. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- яйцо - 2 шт.
- сметана 20% - 4 ст.л.
- мука пшеничная - 4-5 ст.л.
- соль
- перец
- майонез
- томатный соус
- начинка:
- полу копченая колбаса
- помидор
- сыр "российский"
Пошаговый рецепт приготовления
Разбиваю два яйца, добавляю сметану, соль и перец.
Всыпаю пшеничную муку и хорошенько перемешиваю.
Разогретую сковородку смазываю небольшим количеством подсолнечного масла.
Вливаем наше тесто, ставим на медленный огонь, накрываем крышкой и доводим до румяности.
Аккуратно переворачиваем и смазываем небольшим количеством соуса.
Выкладываю начинку.
У меня сегодня полукопченая колбаса, помидоры и сыр.
Смазываю небольшим количеством майонеза, сверху посыпаю сыром натертым на мелкой терке.
Затем накрываю крышкой и даю сыру расплавиться.
