Закуска"божьи коровки"
Приготовьте закуску "божьи коровки" из помидорок «черри», печенки трески, яиц, сыра и маслин. Количество ингредиентов зависит от желаемого количества угощений!
Ингредиенты
- помидорки «черри»,
- печень трески в банке,
- 1 яйцо, кусочек сыра,
- маслины без косточек,
- салатные листья.
- количество продуктов зависит от количества «божьих коровок», которое вы собираетесь приготовить.
Пошаговый рецепт приготовления
1)начинка для помидор:
натереть на терке сваренное вкрутую яйцо и сыр. С тресковой печени слить масло. Натертое яйцо, сыр и тресковую печень соединить и тщательно смешать.
Помидорки «черри» разрезать пополам и удалить семена. Затем 2)наполнить фаршем каждую половинку плотно, но без горки.
3)На плоское блюдо разложить салатные листья и укладываем фаршированные помидорки фаршем вниз.
4)Каждую маслину разрезать пополам и сделать из половинки маслины головку для «божьей коровки».
5)Затем вырезать из маслин точки и украсить спинки «божьих коровок» черными точками.
6)Из нарезанных тонких ломтиков красной рыбы свернуть цветочки, скрепить их зубочистками и разложить на блюде с салатными листьями и «божьими коровками».
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:7328
- Понравилось:33
- Автор:sunnycate
- Создан:07 декабря 2007, 15:17
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски