Пицца из бездражжевого теста

Ингредиенты

• тесто:
• кефир - 250 мл.
• яйцо - 1-2 шт.
• соль - 0,5 ч.л.
• сода - 0,5 или чуть меньше 1 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• масло растительное - 50 г (2.5 ст.л. )
• мука - 3 ст. (может чуть больше)
• начинка (любая):
• помидоры
• соленые огурцы
• репчатый лук
• сосиски
• сыр
• кетчуп

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2288
• Понравилось:1
• Автор:Наталия Ростова
• Создан:20 января 2020, 03:47
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В сухую глубокую миску разбиваем яйца, взбиваем их.

2. Добавляем соль, соду, сахар и снова взбиваем.

3. Вливаем теплый кефир, перемешиваем.

4. Добавляем растительное масло, перемешиваем.

5. Помаленьку добавляя муку замешиваем тесто.

Если покажется что тесто жидковатое добавьте еще муки.

6. Отставляем тесто в сторону, займемся начинкой.

7. Режем и натираем все необходимые ингредиенты: помидоры, огурцы, лук, сосиски и трем сыр на терке.

8. Раскатываем тесто, и укладываем его на смазанный растительным маслом и присыпанный мукой противень.

9. Смазываем кетчупом, выкладываем сосиски, лук, огурцы, помидоры (немного солим).

10. Посыпаем все сыром и отправляем в разогретую до 200-220 градусов духовку на 15-25 минут.

Пицца готова, приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов