Горячее блюдо к праздничному столу

Ингредиенты

• мясо любое (у меня свинина) - 700 г
• сметана - 2 - 3 ст.л.
• лук репчатый - 1 - 2 шт.
• шампиньоны - 4 - 7 шт. среднего размера
• помидоры - 4 - 6 шт. среднего размера
• сыр твердых сортов - 250 г
• соль
• перец
• приправы
• масло растительное - 0,5 - 1 ч.л для смазывания формы для запекания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:22155
• Понравилось:4
• Автор:Просто Кухня
• Создан:05 февраля 2020, 11:58
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо порезать на порционные кусочки, отбить молотком, добавить соль, перец и приправы по вкусу.

Форму для запекания чуть-чуть смазать растительным маслом.

Затем выкладываем в неё мясо.

Сверху мясо смазываем сметаной.

Поверх сметаны выкладываем очень тонко порезанный лук.

На лук выкладываем шампиньоны, порезанные пластинами.

Можно воспользоваться и консервированными шампиньонами.

На шампиньоны выкладываем порезанные кольцами помидоры.

Затем засыпаем всё тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов