Блины "три стакана"

Ингредиенты

• молоко – 1 ст.
• вода – 1 ст.
• мука – 1 ст. (с горкой) 160 г
• яйца – 3 шт.
• сахар – 2 ч.л. без горки
• соль – щепотка
• растительное масло – 1-1,5 ст.л.
• ст. – 250 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:16577
• Понравилось:4
• Автор:Катерина Михайленко
• Создан:14 апреля 2020, 11:27
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

В миску разбить яйца, добавить соль, сахар и молоко.

Объединить венчиком или блендером.

Всыпать просеянную муку.

Хорошо перемешать ручным венчиком или погружным блендером до растворения комочков.

Влить воду и перемешать.

Можно оставить на 20-30 минут или на ночь в холодильнике «отдохнуть», а можно приступать к обжариванию сразу после приготовления теста.

Перед обжаркой блинов, добавить 1,5-2 ст.л. растительного масла без запаха.

На разогретую сковородку вылить немного теста.

Наклонами сковороды распределить его, чтобы получился тонкий слой теста.

Обжарить блинчики с двух сторон на разогретой сковороде, по необходимости смазать ее растительным маслом.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты