Оладьи из кабачков с овсяной мукой и чесноком

Ингредиенты

• кабачок - 400 г
• овсяная мука - 4 ст.л.
• яйца куриные - 2 шт.
• разрыхлитель для теста - 10 г
• зелень - 1 пучок
• соль
• молотый перец
• сушёный чеснок - 1 щепотка
• масло растительное

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:9340
• Понравилось:0
• Автор:Ольга
• Создан:03 июня 2020, 11:28
• Каталоги:Выпечка Оладьи 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Кабачки моем и натираем на мелкой терке.

2. Зелень мелко нарезаем.

3. Из овсяных отрубей делаем муку перемалывая их ( можно просто взять 4 ст.л. овсяной муки).

Добавляем в миску к кабачкам и перемешиваем.

4. Также к кабачкам добавляем 2 куриных яйца, разрыхлитель для теста, солим и перчим по своему вкусу.

Для остроты добавляем щепотку сушеного чеснока (можно заменить на пару зубчиков свежего чеснока пропущенный через чеснокодавку).

5. Обжариваем оладья на растительном масле в сковороде с двух сторон до готовности.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты