Панкейки на кефире от Готовим дома с Айной

Ингредиенты

• кефир 1 ст.
• мука 1 ст.
• яйцо 1 шт.
• сахар 2 ст.л.
• соль 1 щепотка
• сода 1 щепотка
• разрыхлитель 1 пакетик
• ванилин 1 пакетик
• растительное масло 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:2761
• Понравилось:1
• Автор:Готовим дома с Айной
• Создан:03 июня 2020, 20:37
• Каталоги:Выпечка Оладьи 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем яйцо с сахаром, содой и солью.

Добавляем кефир, ванилин и разрыхлитель.

Просеиваем муку и все хорошенько перемешиваем.

В конце вводим растительное масло и все объединяем в однородную массу.

Оставляем в покое на 15 минут.

Нагреваем сковородку и выпекаем наши панкейки с обеих сторон на среднем огне.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Панкейки на кефире - это почти наши оладушки, только на американский лад. Главное отличие - панкейки жарятся без добавления масла на сковородку. Они прекрасно подойдут как для завтрака, так и для полдника. Подавать можно с джемами, сметаной, вареньем, сгущенкой, свежими фруктами и ягодами.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты