Cлоённый тортик из печёнки

Ингредиенты

• печёнка 500-600 гр
• 2-3 яйца
• 1 луковица
• 2 ст.л. муки
• щепотка разрыхлителя
• 3 ст.л. молока
• соль
• перец
• 4 ст.л. растительного масла.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6114
• Понравилось:70
• Автор:draznilka
• Создан:10 декабря 2007, 21:03
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

печёнку и лук пропустить через мясорубку,добавить остальные продукты,перемешать.Печь на разогретой и смазанной маслом сковороде,как блины.Должно получится 6-7 коржей.

Для прослойки нашинковать 2 луковицы,натереть на крупной тёрке 2 моркови и обжарить на растительном масле.Остудить и смешать с 150-200 гр.майонеза.Промазать этой смесью печёночные коржи.Украсить рубленой зеленью.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты