Баклажаны с сыром и чесноком
Ингредиенты
- 400 г баклажанов
- 80 г сыра
- 1 долька – чеснока
- 50 г майонеза или сметаны
- соль
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:25 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:8750
- Понравилось:0
- Автор:Marina Petrushenko
- Создан:20 июля 2020, 12:00
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать пластинами толщиной 0,5 см., сложить в чашу, добавить 3 ч.л. соли, перемешать и оставить на 10 минут.
После этого баклажаны промыть, обсушить, выложить на противень (можно противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки), смазать баклажаны тонким слоем майонеза или сметаны, смешанных с измельченным чесноком, посыпать тертым сыром.
Готовить в разогретой до 190 С духовке 15 минут.
Закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде.
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Предлагаю приготовить неимоверно вкусную горячую закуску из баклажанов с сыром и чесноком, при желании можно добавить ломтики помидоров и запекать все вместе. Эта закуска хороша и в горячем, и в холодном виде. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!