Сытные сырные шарики
Ингредиенты
- сыр твердый (или мягкий) 250 г
- копченое мясо для бутербродов 70 г
- вареная колбаса 70 г
- укроп 7 г
- лук зеленый 15 г
- мука 2 ст.л.
- соль
- перец
- яйцо кур 2 шт.
- панировочные сухари
- растительно масло для жарки
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:15
- Сложность:Простой
- Просмотров:1920
- Понравилось:0
- Автор:Nicolas
- Создан:29 августа 2020, 14:01
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
1) Сыр натираем на мелкой терке.
2) Укроп мелко нарезаем.
3) Лук зеленый так же мелко нарезаем.
4) Все перекладываем в миску.
Добавляем соль, перец все хорошо перемешиваем.
5) Далее, добавляем 2 ку.яйца и муку 2 ст.л. снова перемешиваем.
6) Далее из полученной массы катаем шарики и панируем их в панировочных сухарях.
7) Далее отправляем сырные шарики в морозилку.
Их нужно отправить что бы они охладились,
Охлаждённые сырные шарик, при жарки в разогретом растительном масле не развалится.
Отправить нужно на 15 минут.
8) Спустя 15 минут, достаем сырные шарики.
Сырные шарики охлаждение и немного упругие.
Далее их нужно обжарить до горочки в разогретом растительном масле.
Обжариваем около 20 -30 или 40 секунд.
Ориентируйтесь по корочке, она должна быть чуть больше золотистого цвета.
Спустя 20 – 40 сек.
Достаем и перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем.
Все готово.
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Всем привет, в этот раз я захотел приготовить вкусную закуску. И я решил приготовить сытные сырные шарики. Сырные шарики получились вкусными, аппетитными. Данные сырные шарики можно приготовить к просмотру фильма, или к пиву, или просто перекусить. Спасибо за внимание, всем удачи.