Закуска из помидор от Виталий

Ингредиенты

• помидоры - 1 кг.
• перец болгарский - 1-2 шт.
• чеснок - 3-4 зубчика
• зелень - 1/2 пучка
• растительное масло - 4 ст.л.
• перец черный молотый - 1 ч.л.
• паприка - 1/2 ч.л.
• сахар - 1,5 ч.л.
• соль - 0,5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:7029
• Понравилось:4
• Автор:Виталий
• Создан:01 сентября 2020, 19:12
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Сладкий перец и чеснок измельчить блендером до однородности или перекрутить на мясорубке, добавить растительное масло, соль, сахар, сладкую паприку, чёрный перец, хорошо перемешать.

Помидоры порезать крупными дольками.

Переложить в глубокую посуду, залить подготовленной заливкой, посыпать мелко порезанной зеленью, и хорошо перемешать.

Поставить в холодильник на пару часов, лучше на ночь, чтобы овощи помариновались.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты