Картофель с куриным филе в горшочке
Насладитесь картофелем с куриным филе в горшочке! Вкусное сочетание картофеля, моркови, лука, томатного соуса и сметаны. Добавьте помидоры черри и зелень.
Ингредиенты
- картофель 4 шт.
- морковь 1 шт.
- куриное филе 300 г
- лук репчатый 2 шт.
- томатный соус 3 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- помидор черри 4 шт.
- зелень 1 пуч.
Пошаговый рецепт приготовления
Лук, морковь нарезать кружочками, картофель, куриное филе брусками.
В разогретой сковороде обжарить филе, морковь, лук.
Также в отдельной сковороде обжарить картофель до полуготовности.
Томатный соус смешать со сметаной.
В горшочек уложить слоями : картофель - филе - помидорки - филе - залить сметано-томатным соусом . Отправить в разогретую духовку на 30 минут.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:6604
- Понравилось:1
- Автор:Мила
- Создан:30 декабря 2020, 16:36
- Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для списка ингредиентов, сначала нужно знать среднее содержание этих макроэлементов в каждом из продуктов. Приведу приблизительные значения для указанных ингредиентов:
Картофель (4 шт. ≈ 800 г):
- Калории: 680 ккал
- Белки: 16 г
- Жиры: 0,4 г
- Углеводы: 154 г
Морковь (1 шт. ≈ 150 г):
- Калории: 60 ккал
- Белки: 1,3 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 14 г
Куриное филе (300 г):
- Калории: 330 ккал
- Белки: 66 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 0 г
Лук репчатый (2 шт. ≈ 200 г):
- Калории: 80 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 18 г
Томатный соус (3 ст.л. ≈ 60 г):
- Калории: 30 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 6 г
Сметана (3 ст.л. ≈ 60 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 2,5 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 4 г
Помидор черри (4 шт. ≈ 200 г):
- Калории: 36 ккал
- Белки: 1,6 г
- Жиры: 0,4 г
- Углеводы: 7 г
Зелень (1 пуч. ≈ 50 г):
- Калории: 10 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 2 г
Теперь суммируем все значения:
Калории:680 + 60 + 330 + 80 + 30 + 120 + 36 + 10 = 1316 ккал
Белки:16 + 1,3 + 66 + 2 + 1 + 2,5 + 1 + 1 = 90,8 г
Жиры:0,4 + 0,2 + 7 + 0,2 + 0,5 + 10 + 0,4 + 0,1 = 19,8 г
Углеводы:154 + 14 + 0 + 18 + 6 + 4 + 7 + 2 = 205 г
Таким образом, для получившегося блюда КБЖУ составляет:
- Калории: 1316 ккал
- Белки: 90,8 г
- Жиры: 19,8 г
- Углеводы: 205 г