Творожное печенье за 15 минут
Приготовьте вкусное творожное печенье за 15 минут! Рецепт с творогом, мукой, маслом, яйцом, сахаром, щепоткой соли, разрыхлителем и ванилином.
Ингредиенты
- творог 270 г
- мука 2 ст.
- масло 4 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- сахар 4 ст.л. (для теста + 3 ч.л. для посыпки)
- щепотка соли
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванилин
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокой чашке перемешиваю творог с сахаром и солью.
Затем добавляю 4 ст.л. растительного масла и 1 яйцо.
Все хорошо перемешиваю до однородности.
Просеиваю 1 стакан муки и добавляю чайную ложку разрыхлителя.
Все снова перемешиваю.
Затем добавляю ванилин и просеиваю оставшуюся часть муки.
Замешиваю мягкое творожное тесто.
Раскатываю тесто в пласт толщиной примерно 7-8 мм.
Сверху равномерно посыпаю сахаром.
Нарезаю пласт теста на полосы так, чтобы получились ромбы.
Выкладываю на противень с пергаментной бумагой.
Выпекать печенье нужно около 10 минут при 180 градусах.
Вкусное и нежное творожное печенье готово!
Можно подавать к столу.
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить, уверена вам понравится!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:15 мин.
- Порций:15
- Сложность:Простой
- Просмотров:61895
- Понравилось:86
- Автор:Anastassiya
- Создан:03 апреля 2021, 09:27
- Каталоги:Выпечка Печенье
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) необходимо сначала определить содержание этих питательных веществ в указанных ингредиентах. Приведу приблизительные значения для каждого из компонентов:
1. Творог (270 г):
- Калории: примерно 210 ккал
- Белки: около 27 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 6 г
2. Мука (2 стакана):
- Предположим, что 1 стакан муки = 130 г, итого 2 стакана = 260 г.
- Калории: примерно 910 ккал (350 ккал на 100 г)
- Белки: 27 г (10 г на 100 г)
- Жиры: 2 г (0,7 г на 100 г)
- Углеводы: 204 г (78 г на 100 г)
3. Масло (4 ст.л.):
- 1 ст.л. масла = 15 г, итого 4 ст.л. = 60 г.
- Калории: примерно 540 ккал (900 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 0 г
4. Яйцо (1 шт.):
- Калории: примерно 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
5. Сахар (4 ст.л. + 3 ч.л.):
- 4 ст.л. = 60 г (15 г на ст.л.)
- 3 ч.л. = 12 г (4 г на ч.л.)
- Итого: 72 г.
- Калории: примерно 288 ккал (400 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 72 г
6. Разрыхлитель (1 ч.л.):
- Калории: незначительное количество, пренебрежим.
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г (приблизительно)
7. Ванилин:
- Калории: незначительное количество, пренебрежим.
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Теперь сложим все значения:
Общие значения:
- Калории: 210 + 910 + 540 + 70 + 288 = 2018 ккал
- Белки: 27 + 27 + 0 + 6 + 0 = 60 г
- Жиры: 9 + 2 + 60 + 5 + 0 = 76 г
- Углеводы: 6 + 204 + 0 + 1 + 72 + 1 = 284 г
Итоговые КБЖУ:
- Калории: 2018 ккал
- Белки: 60 г
- Жиры: 76 г
- Углеводы: 284 г
Это примерный расчет, значения могут немного отличаться в зависимости от точного состава и сорта продуктов.
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Очень простой рецепт мягкого творожного печенья! Это идеальный вариант для домашнего чаепития. Печенье получается очень нежным, в меру сладким, а готовится невероятно просто и быстро!