Печенье
Домашнее печенье, безусловно, любят все, поэтому оно присутствует во всех кухнях мира. Оно создает атмосферу уют и притягивает своим свежим ароматом. Простое печенье можно приготовить очень быстро, воспользовавшись рецептами приготовления печенья, собранными... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
3788 рецептов печенье
Каталог: Печенье
584100
творог — 200 г
сметана 20% — 150 г
сахар — 5 ст.л.
соль — щепотка
пищевая сода — 0,5 ч.л.
или 1 ч.л. разрыхлителя
мука — 350 г
Каталог: Печенье
60750 мин.1602
на 16 шт. :
творог - 220 г
масло сливочное - 90 г
мука - 160-170 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 16 ч.л.
соль - щепотка
ванилин - 1 пакетик
мак - 1 ст.л.
Каталог: Печенье
122560 мин.1001
тыквенное пюре - 200 г
мука - 130 г
сахар - 50 г
яйца - 1 шт.
смесь орехов - 50 г
растительное масло - 50 мл
соль - щепотка
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
корица, имбирь
Каталог: Печенье
118345 мин.600
творог - 400 г
сливочное масло (маргарин) - 200 г
сахар - 100 г
ванилин - на кончике ч.л.
мука - 350 - 400 г
разрыхлитель - 3/4 упаковки
сахар для присыпки - 4 ст.л.
Каталог: Печенье
177201
сливочное масло (мягкое) - 130 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
желтки - 2 шт.
орехи (фундук, бразильский орех) - 100 г
мука - 220 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
Каталог: Печенье
163501
сливочное масло - 50 г
сахар - 50 г
яйца - 1 шт.
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
орехи пекан - 80 г
для начинки:
орехи кешью - 100 г
изюм - 80 г
для безе:
яичные белки - 2 шт.
соль - 1 щепотка
сахар - 100 г
Каталог: Печенье
1535500
мука - 250 г
яблоки - 120 г
кефир - 300 мл
твёрдый сыр - 200 г
сода - 1 ч.л.
сахар - 25 г
растительное масло - 20 мл
соль - щепотка (по желанию, сыр соленый)
Каталог: Печенье
111000
тесто:
мука – 350-450 г
сметана – 250 г
сливочное масло – 125 г
яйцо – 1,5-2 шт.
сода – 0,5 ч.л.
соль – щепотка
начинка (хориз):
мука – 300-400 г
сахар – 100-300 г
сливочное масло – 100 г
орехи (по желанию) – 100-120 г
ванильный сахар – 10 г
цедра лимона – 1 шт.
Каталог: Печенье
88700
творог 9% - 230 г
яйца - 2 шт.
масло сливочное размягченное 82,5% - 140 г
изюм - 100 г.
сахарная пудра - 100 г (или 80 г - будут менее сладкие)
мука - +/250 г
разрыхлитель - 5 г (1 ч.л. )
соль - 1/4 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра для украшения
Каталог: Печенье
93930 мин.103
250 г пшеничной муки
100 г смальца
2 ст.л. сметаны
1 щепотка соли
для посыпки:
кунжут
крупная морская соль
Каталог: Печенье
161401
мука – 300-310 г
сахар – 130 г
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 60-70 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
ваниль – 1 стручок
цедра апельсина – 1 шт.
орехи (миндаль/фундук) - 60-70 г
сухофрукты/цукаты – 60-70 г
Каталог: Печенье
152202
ингредиенты для теста:
тыквенное пюре - 170 г
сахар - 70 г
коричневый сахар - 60 г
соль - щепотка
растительное масло - 60 мл
яйца - 1 шт.
мука - 240 г
корица - 1 ч.л.
сода - ⅔ ч.л.
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
для оформления печенья:
сахар - 80 г
сахарная пудра - 150 г
Каталог: Печенье
719101
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 6 ст.л
яйцо куриное - 1 шт.
молоко - 1 ст.л
сахарная глазурь - 1 пач.
абрикосы к/с - 1 бан.
Каталог: Печенье
551120 мин.423
тесто:
молоко 3,2% - 100 мл.
масло сливочное или маргарин сливочный - 90 г
яйца куриные, мелкие - 2 шт. (1 в тесто, 1 на смазку выпечки)
дрожжи сухие - 5 г
мука пшеничная - 300 г (+ 1 ст.л. для напыления)
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
начинка:
апельсин (у меня 2 крупных мандарина) - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
облепиха (у меня замороженная) - 4 ст.л.
крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ч.л.
Каталог: Печенье
67540 мин.1513
мука пшеничная - 180 г
сахар (плюс 2 ст.л. обвалять вырубки перед выпечкой) - 50 г
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
творог 5 % ( любой жирности) - 100 г
масло сливочное - 30 г
желток яичный - 1 шт.
соль - 1 щепотка
Каталог: Печенье
43630 мин.1202
тыква - 150 г
сливочное масло - 70 г
мука - 200-220 г
кокосовая мука - 50 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 60 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
корица - 0.25 ч.л.
кунжут жареный - 50 г
Каталог: Печенье
58230 мин.401
мука - 8 ст.л.
какао-порошок - 0,5 ст.
крахмал кукурузный - 2 ч.л.
масло сливочное размягчённое - 100 г
яйцо 1 шт.
сахар - 0,5 ст.
сода - 0,5 ч.л.
конфеты m& m's— 150 г
соль
Каталог: Печенье
1726100
мука - +/- 400 г
кукурузный крахмал- 40 г
разрыхлитель - 10 г
сахар - 70 г
соль -1/3 ч.л.
яичный желток - 1 шт.
сливочное масло размягченное - 180 г
сметана 20% - 120 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
смородина (замороженная или свежая) - 200 г
кукурузный крахмал- 20 г
сахар - 50 г
вода - 40 мл. (добавляем если ягода не сочная)
для смазывания: яичный белок - 1 шт.
для посыпки: измельченные орехи - 50 г
Каталог: Печенье
173901
кунжут - 130 г
тыквенные семечки - 130 г
курага - 60 г
банан без кожуры - 140 г
соль - щепотка
мед - 50 г
Каталог: Печенье
239901
ингредиенты для теста:
сливочное масло - 100 г
сахар - 200 г
ванильный сахар - 10 г
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
молоко - 200 мл
мука - 320 г
разрыхлитель - 10 г
какао - 30 г
для суфле:
клубничное пюре - 150 г
сахар - 50 г
желатин быстрорастворимый - 12 г
Каталог: Печенье
150040 мин.701
на 20 шт. :
мука - 230 г
яйцо - 1 шт.
майонез - 80 г
сахарная пудра - 80 г
масло сливочное - 90 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 2 г
соль - щепотка
Каталог: Печенье
203130 мин.501
сахар - 150 г
сливочное масло - 115 + 115 г
мука - 180 г
какао - порошок - 60 г
яйца - 1 шт.
арахис - 100 г
соль - 0, 5 ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
Каталог: Печенье
189760 мин.1000
мука - 500 г
бананы - 250 г
тыквенное пюре - 150 г
растительное масло - 60 мл.
корица - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: Печенье
27602001
мука - +/-350 г
сливочное масло - 200 г.
творог (у меня 9%) - 200 г
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
для начинки:
сахар - 100 г
орехи обжаренные, измельченные ( у меня грецкие) - 80 г
цедра 1 апельсина
Каталог: Печенье
337730 мин.1003
творог 250 г
мука 230 г
сливочное масло 100 г
сахар 100 г (80 г в тесто и 20 г для посыпки)
яйцо 1 шт
разрыхлитель и ванилин
Каталог: Печенье
3463100
бананы - 2 шт.
мука - 2 ст.
масло сливочное - 100 г
сахар - 4 ст.л. (можно больше)
кокосовая стружка - 3 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
соль - щепотка
Каталог: Печенье
36722000
мука – +/-380 г
сливочное масло 82,5% – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
сметана 20% – 150 г
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 120 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
яичный белок - 1 шт.
начинка:
яблоки - 500 г
сахар - 1 ст.л.
сливочное масло - 20 г
корица - 0, 5 ч.л.
желток - 1 шт. для смазывания
диаметр формы - 10 см
Каталог: Печенье
23363000
размягченное сливочное масло - 150 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 г
яблоко среднее - 1 шт. ( 150 г)
мука - 100 г.
разрыхлитель - 10 г
соль - 1/3 ч.л.
овсяные хлопья - 220 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм - 50 г
корица - 1 ч.л.
по желанию можно добавить любые орехи и сухофрукты
Каталог: Печенье
32321800
мука - +/-400 г
соль - 1/2 ч.л.
сметана - 150 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
масло сливочное - 180 г
яичный желток - 1 шт.
начинка:
орехи измельченные ( у меня грецкие) - 100 г
яичный белок - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 160 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
для смазывания: яичный желток - 1 шт.
для посыпки: кунжут или орехи
Каталог: Печенье
124945 мин.1000
мука - 135 г
овсяные хлопья - 200 г
яйца - 2 шт.
сахар - 150 г
масло сливочное - 150 г
ванильный сахар - 1 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
Новые рецепты
Домашнее печенье, безусловно, любят все, поэтому оно присутствует во всех кухнях мира. Оно создает атмосферу уют и притягивает своим свежим ароматом. Простое печенье можно приготовить очень быстро, воспользовавшись рецептами приготовления печенья, собранными на нашем сайте в данном разделе. Приготовление такой выпечки станет отличным решением, когда внезапно приходят гости. Кроме печенья «на скорую руку» здесь можно найти рецепты вкусного печенья, которые требуют довольно длительного времени. Воспользовавшись нашими рецептами, вы станете профессионалом в этой кулинарной области и узнаете, как испечь печенье на любой случай жизни. Благодаря свежеиспеченному печенью и другой выпечке в вашем доме надолго поселится радость и отличное настроение. Вы сможете частенько радовать близких этими кулинарными изысками и экспериментировать с разнообразными ингредиентами, совершенствуясь и приобретая собственные секреты приготовления. Они сделают ваше печенье и другую мелкую выпечку неповторимыми и изысканными. Теплый аромат, окутывающий кухню и другие комнаты дома, создаст уютную и приятную атмосферу.