Домашняя кесадилья с фаршем и сыром

Ингредиенты

• фарш домашний или куриный - 200 г
• сыр твердых сортов - 250-300 г
• помидор - 1 шт.
• соль
• перец, любимые приправы
• соус сальса - 2-3 ст.л.
• лепешка тортилья - 2 шт.
• сметана

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:3326
• Понравилось:1
• Автор:Nagotovim
• Создан:27 сентября 2021, 22:30
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Домашний фарш обжариваем на сковороде.

Добавляем столовую ложку соуса сальса.

Если нет, можно заменить кетчупом.

Добавляем соль, перец и приправы.

При обжаривании фарш хорошо измельчаем лопаткой.

Помидор нарезаем тонкими дольками.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Берём лепешку, одну половинку промазываем соусом сальса, выкладываем половину фарша и посыпаем сыром.

Сыра можно брать побольше.

Закрываем другой стороной лепешки и подпекаем с 2 сторон на сковороде или гриле до хрустящей корочки.

Вторую лепешку промазываем соусом, выкладываем оставшийся сыр и нарезанную дольками помидорку.

Закрываем и подпекаем.

Готовую кесадилью нарезаем на 3 равные части и подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты