Салат новогодний с мандариновой заправкой

Ингредиенты

• листья салата 150 г
• огурец небольшой 1 шт.
• перец болгарский небольшой 1 шт.
• рыба красная соленая или копченая 120-150 г
• лук зеленый
• сыр творожный
• заправка:
• масло растительное 2 ст.л.
• масло сливочное 10 г
• сок лимона 2 ст.л.
• соус соевый 2 ст.л.
• мандарины 2 шт.
• соль
• петрушка для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:3566
• Понравилось:5
• Автор:Ольга Иванченко
• Создан:22 декабря 2021, 11:16
• Каталоги:Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата порвать руками, положить на блюдо.

Сверху выложить огурец и перец, порезанные крупными кусочками.

Затем, рыбу, зеленый лук.

При помощи чайных ложек положить кусочками творожный сыр.

Для заправки на сковороду налить растительное масло, положить кусочек сливочного.

Когда растает, добавить дольки мандарина, соевый соус, сок лимона.

Прогреть, не допуская, чтобы мандарины потеряли форму.

Дать немного остыть.

Выложить мандарины сверху салата, полить салат оставшейся жидкостью.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов