Кекс сдобный "обертух"

Вкусный кекс "Обертух" с изюмом и корицей! Идеально подходит для чая: дрожжи, яйца, молоко и ванилин создают нежную текстуру и аромат.

Ингредиенты

• дрожжи 7 г
• яйцо 3 шт.
• масло сл.80 г
• молоко 140 мл.
• сахар 4 ст.л.
• ванилин 1,5 г
• мука 480-500 г
• изюм 1 ст.
• корица
• растительное масло
• сахар для посыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2258
• Понравилось:1
• Автор:Ирина- Солнце.
• Создан:09 мая 2022, 18:39
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи развести в теплом молоке.

Добавить яйца, масло, сахар, ванилин, и постепенно муку и вымесить тесто.

Дать подняться 2 часа.

Разделить на 8 частей и раскатать лепешки. сделать отверстие.

Смазывать каждую маслом посыпать сахаром с корицей и изюмом.

Уложить в форму дать подняться и выпекать при 190 гр. 35 40 минут.

Сделать глазурь из белка и сахара и нанести на остывший кекс.

Популярные категории рецептов