Салат из простых продуктов от Рецепты для Лентяев

Ингредиенты

• 1 маленькая или половина большой луковицы
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• 2 ст.л. белого винного уксуса (можно яблочный)
• 2 ст.л. воды
• 3 яйца
• 300-350 г колбасы
• 4-5 маленьких или 2 крупных огурца
• 400 г (1 банка) консервированной фасоли
• сметана или майонез для заправки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2012
• Понравилось:0
• Автор:Рецепты для Лентяев
• Создан:01 июня 2022, 14:29
• Каталоги:Салат с колбасой и сыром Салат с фасолью Салат с фасолью и колбасой Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезает небольшими кубиками, добавляем соль, сахар, уксус и воду.

Перемешиваем и оставляем мариноваться минут 15.

В это время в маленькую миску разбиваем по 1 яйцу, подсаливаем, перемешиваем и выливаем на разогретую и смазанную маслом сковородку в форме блина.

Жарим яичные блины на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Итого должно получиться 3 блина.

Блины нарезаем соломкой.

Колбасу и огурцы кубиками.

Все смешиваем, добавляем консервированную фасоль, маринованный лук (предварительно слейте с него жидкость).

Подсаливаем.

Заправляем сметаной или майонезом (можно смешать) и салат готов.

По желанию сверху салат можно украсить тертым сыром, зеленью и фасолью.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов