Салат с сельдью и фасолью
Вкусный салат с сельдью и фасолью: отварные яйца, красный и желтый перец, красный лук, лимон и горчица. Нежный, сытный и питательный!
Ингредиенты
- сельдь – 1 шт. (500 г)
- яйца вареные – 3 шт.
- фасоль вареная – 250 г
- лук красный – 0,5 шт.
- перец сладкий красный – 0,5 шт.
- перец сладкий желтый – 0,5 шт.
- лимон – 0,5 шт.
- горчица с зернами – 1 ч.л.
- масло подсолнечное – 2-3 ст.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:1516
- Понравилось:0
- Автор:magicfood
- Создан:22 декабря 2022, 06:24
- Каталоги:Салат с фасолью Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Одну крупную сельдь очищаю от внутренностей, шкуры, головы и хвоста.
Разделяю на два филе, удалив максимально кости.
Нарезаю на не сильно мелкие кусочки.
Красный лук нарезаю полукольцами.
Выкладываю к селедке разделяя полукольца друг от друга.
Выдавливаю сок лимона и добавляю к сельди с луком.
Перемешиваю и оставляю на 20 минут.
Сливаю лишнюю жидкость, чтоб готовый салат не "плавал".
Добавляю в чашу подсолнечное масло и горчицу с зернами и перемешиваю.
Желтый и красный сладкий перец нарезаю на крупные кубики и добавляю в чашу.
Нарезаю вареные яйца.
Последним ингредиентом добавляю вареную фасоль.
Перемешиваю все ингредиенты и подаю к столу.
Поверьте, это очень вкусно.
Видео рецепт
Загружаем видео