Овощной салат за 5 минут
Приготовьте овощной салат за 5 минут с помидором и болгарским перцем. Заправьте сметаной и оливковым маслом, добавив щепотку приправ. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- сметана – 2 ст.л.
- оливковое масло – 1 ст.л.
- соль – 1 щепотка
- сушеный чеснок – 1 щепотка
- перец черный – 1 щепотка
- копченая паприка – 1 щепотка
- прованские травы – 1 щепотка
- листья салата – 1 упаковка
- помидор – 1 шт.
- болгарский перец – 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом в миску отправляем сметану, соль, перец, чеснок, прованские травы, копченую паприку.
Добавляем оливковое масло, хорошенько все перемешиваем и оставляем на пару минут настаиваться.
После чего помидор и перец нарезаем небольшими кубиками.
Отправляем овощи в миску, добавляем листья салата и хорошенько все перемешиваем.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:5 мин.
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:1565
- Понравилось:0
- Автор:lets_get_cooking
- Создан:09 января 2023, 01:40
- Каталоги:Салат из овощей Салат с помидорами Салаты
Расчет КБЖУ
Для расчёта КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) для указанных ингредиентов, рассмотрим значения для каждого из них.
Ингредиенты и их питательные ценности (примерные значения):
Сметана (2 ст. л. = 30 г):
- Калории: ~60 ккал
- Белки: ~1,5 г
- Жиры: ~6 г
- Углеводы: ~1 г
Оливковое масло (1 ст. л. = 15 г):
- Калории: ~135 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~15 г
- Углеводы: ~0 г
Соль (1 щепотка):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сушёный чеснок (1 щепотка = ~1 г):
- Калории: ~3 ккал
- Белки: ~0,1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0,7 г
Чёрный перец (1 щепотка = ~1 г):
- Калории: ~3 ккал
- Белки: ~0,1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0,7 г
Копчёная паприка (1 щепотка = ~1 г):
- Калории: ~3 ккал
- Белки: ~0,1 г
- Жиры: ~0 g
- Углеводы: ~0,7 г
Провенские травы (1 щепотка = ~1 г):
- Калории: ~3 ккал
- Белки: ~0,1 г
- Жиры: ~0 g
- Углеводы: ~0,6 г
Листья салата (1 упаковка = ~100 г):
- Калории: ~15 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0,2 г
- Углеводы: ~2 г
Помидор (1 шт. = ~150 г):
- Калории: ~30 ккал
- Белки: ~1,5 г
- Жиры: ~0 g
- Углеводы: ~6 g
Болгарский перец (1 шт. = ~150 г):
- Калории: ~30 ккал
- Белки: ~1 g
- Жиры: ~0 g
- Углеводы: ~6 g
Итоговые значения:
Теперь сложим все данные:
- Калории:
- Сметана: 60
- Оливковое масло: 135
- Соль: 0
- Сушёный чеснок: 3
- Чёрный перец: 3
- Копчёная паприка: 3
- Провенские травы: 3
- Листья салата: 15
- Помидор: 30
- Болгарский перец: 30
Итого ккал = 60 + 135 + 0 + 3 + 3 + 3 + 3 + 15 + 30 + 30 = 282 ккал
- Белки:
- Сметана: 1,5
- Оливковое масло: 0
- Соль: 0
- Сушёный чеснок: 0,1
- Чёрный перец: 0,1
- Копчёная паприка: 0,1
- Провенские травы: 0,1
- Листья салата: 1
- Помидор: 1,5
- Болгарский перец: 1
Итого белки = 1,5 + 0 + 0 + 0,1 + 0,1 + 0,1 + 0,1 + 1 + 1,5 + 1 = 5,4 г
- Жиры:
- Сметана: 6
- Оливковое масло: 15
- Соль: 0
- Сушёный чеснок: 0
- Чёрный перец: 0
- Копчёная паприка: 0
- Провенские травы: 0
- Листья салата: 0,2
- Помидор: 0
- Болгарский перец: 0
Итого жиры = 6 + 15 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0,2 + 0 + 0 = 21,2 г
- Углеводы:
- Сметана: 1
- Оливковое масло: 0
- Соль: 0
- Сушёный чеснок: 0,7
- Чёрный перец: 0,7
- Копчёная паприка: 0,7
- Провенские травы: 0,6
- Листья салата: 2
- Помидор: 6
- Болгарский перец: 6
Итого углеводы = 1 + 0 + 0 + 0,7 + 0,7 + 0,7 + 0,6 + 2 + 6 + 6 = 18,4 г
Результат:
- Калории: 282 ккал
- Белки: 5,4 г
- Жиры: 21,2 г
- Углеводы: 18,4 г
Если нужно более точное значение, можно использовать конкретные упаковки продуктов, так как данные могут варьироваться.
Видео рецепт
Загружаем видео