Салат из овощей – пошаговые рецепты

Овощной салат, а также зеленый салат невероятно полезен как взрослым, так и детям, причем абсолютно в любое время года. Блюда, приготовленные из овощей, отлично подойдут для любого случая, в том числе и для ежедневного употребления. Рецепты овощного салата с фото можно найти в данном разделе. Блюда,... Читать дальше

Баклажаны по-корейскиКартофельный салатЛюбовница салатСалат айсбергСалат елочкаСалат из баклажановСалат из дайкона Салат из кабачковСалат из капусты и огурцовСалат из капусты, огурцов и помидоровСалат из капусты с болгарским перцемСалат из капусты с морковьюСалат из капусты с уксусомСалат из квашеной капустыСалат из китайской капустыСалат из красной капустыСалат из кукурузыСалат из лука и огурцовСалат из морковиСалат из моркови и лукаСалат из моркови с чеснокомСалат из огурцовСалат из огурцов и перцаСалат из огурцов и помидоровСалат из пекинской капустыСалат из пекинской капусты с огурцомСалат из перца и помидорСалат из редискиСалат из свежей капустыСалат из свежих огурцовСалат из сельдереяСалат из спаржиСалат из цветной капустыСалат капрезеСалат капуста с морковью и уксусомСалат корейский из огурцовСалат с баклажанами и помидорамиСалат с брокколиСалат с вялеными помидорамиСалат с зеленым лукомСалат с капустой и помидорамиСалат с картошкой и яйцомСалат с корейской морковкойСалат с корейской морковкой и огурцамиСалат с креветками и помидорамиСалат с лукомСалат с маринованными огурцамиСалат с морковью и болгарским перцемСалат с морковью и куриной грудкойСалат с морковью и яйцомСалат со свеклойСалат с пекинской капустой и копченой курицейСалат с перцем Салат с помидорамиСалат с помидорами и моцареллойСалат с помидорами и яйцамиСалат с помидорами черриСалат с руколойСалат с руколой и помидорамиСалат с солеными огурцамиСалат с хрустящими баклажанамиТеплый салат с баклажанами
Показать больше...

4623 рецепта салат из овощей

Маринованная тыква с овощамиМаринованная тыква с овощами

Каталог: Салат из овощей

92140 мин.301

Наталья Курникова

26 сентября 2024, 14:18


овощи:
тыква - 300 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
маринад:
вода - 350 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 100 мл.
перец душистый - 3 шт.
лавровый лист в каждую банку по 1 шт.
уксус 9 % - 3 ст.л.
перец - чили по паре колечек в каждую банку

Салат с запеченными баклажанамиСалат с запеченными баклажанами

Каталог: Салат из овощей

1742100

Елена Lusika

18 августа 2024, 16:31


баклажан - 1 шт.
черри - 10 шт.
руккола - 80 г
фета - 50 г
для заправки:
растительное масло - 3 ст.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
чеснок сухой - 0,5 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.

Салат с арбузом и огурцамиСалат с арбузом и огурцами

Каталог: Салат из овощей

183515 мин.400

Михеев Егор

11 августа 2024, 13:23


мякоть арбуза - 300 г
огурцы - 250 г
фета - 100 г
мята - 3-4 листика
растительное масло

Салат с баклажанами и сыром фетаксаСалат с баклажанами и сыром фетакса

Каталог: Салат из овощей

140200

Инна

07 июля 2024, 12:21


баклажан - 1 шт. (300 г)
вода - 800 мл
крупная соль - 2/3 ст.л.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
помидоры черри - 200 г
сыр фетакса - 150 г
микс салатов (рукола, мини-айсберг, мини-романо) - 75 г
для заправки:
соевый соус - 2 ст.л.
бальзамический крем-соус - 1 ст.л.
рисовый уксус - 1 ст.л.
сладкий чили соус - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ч.л.
дополнительно:
бальзамический крем-соус
гастрономическое масло базилик - 1 ст.л.

Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаномСалат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном

Каталог: Салат с куриным филе

98160 мин.400

Кулинарная семья

07 июня 2024, 18:07


перец сладкий болгарский - 1 шт.
кабачок - 2 шт.
баклажан - 2 шт.
куриная грудка - 1 шт. (примерно 500 г филе)
пекинская капуста или салат айсберг - 500 г
сыр (любой полутвердый) - 100 г
растительное масло для жарки - 100 мл.
соль
специи для маринования мяса:
паприка копченная - 1 ч.л.
чеснок сушеной - 1 ч.л.
соль
черный молотый перец
смесь сушеных трав (итальянские или прованские) - 1 щепотка
растительное масло - 4 ст.л.
соус для заправки салата:
сметана - 300 г
майонез - 300 г
чеснок - (гранулированный 1 ч.л. или 1 зубчик свежего)

Любимый салатикЛюбимый салатик

Каталог: Салат из овощей

1116101

Irina

12 мая 2024, 16:49


капуста молодая
помидор
огурец
зелёный горошек
салат
шпинат
укроп
майонез
соль
перец
лимонная заправка

Салат на праздничный столСалат на праздничный стол

Каталог: Салат из овощей

69940 мин.500

Milavlog

12 мая 2024, 14:39


баклажаны - 2 шт.
моцарелла ( в шариках) - 80 г
арахис жаренный - 30 г
кешью жаренный - 30 г
кукурузный крахмал - 80 г
вода - 1 л.
уксус 9% - 80 мл.
масло растительное - 80 мл.
соль
петрушка - 3 веточки.
для соуса:
террияки - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
дижонская горчица - 1 ст.л.
бальзамический уксус- 1 ст.л.

Салат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмалеСалат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмале

Каталог: Салат из овощей

105030 мин.500

Кулинарная семья

30 апреля 2024, 18:11


помидоры мини - 300 г
баклажаны - 2 шт.
лук фиолетовый - 1 шт.
сыр фета - 100 г
кинза - 20 г
крахмал кукурузный - 5 ст.л.
масло растительное - 400 мл
кунжут - 10 г
кешью орехи - 30 г
чеснок - 2 зубчик
острый чили соус
сладкий чили соус - 4 ст.л.
соус терияки - 2 ст.л.

Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой

Каталог: Салат из овощей

2254102

Сергей Затолокин

15 апреля 2024, 21:39


авокадо - 2 шт.
огурец – 2 шт.
помидорки черри – 100 г
лимон – 1 шт.
фиолетовый лук – 1 гол
сыр моцарелла (мини шарики) – 100 г
оливковое масло – 2 ст.л.
бальзамический уксус – 1 ст.л.
итальянские травы – 1 ст.л.
свежемолотый перец
соль

Салат огненное дыханиеСалат огненное дыхание

Каталог: Салат из овощей

253820 мин.400

Milavlog

17 марта 2024, 16:33


картофель - 1 шт.
морковь по-корейски - 200 г
шампиньоны - 250 г
огурец свежий - 1 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
майонез - 150 г
растительное масло - 4 ст.л.
для картофеля по - корейски:
чеснок - 1 зубчик.
сахар - 0.5 ч.л.
молотый кориандр - 0.5 ч.л.
уксус яблочный - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль – щепотка

Салат с копченой курицей, сыром, помидорами и макомСалат с копченой курицей, сыром, помидорами и маком

Каталог: Салат с курицей

279925 мин.501

Кулинарная семья

27 января 2024, 14:31


мясо копченой курицы - 400 г
сыр - 200 г
помидор - 2-3 шт.
яйца куриные с1 - 5 шт.
чеснок - 1-2 зубчик
хлеб - 200 г
соль
перец черный молотый
мак - 2 ст.л.
масло растительное - 30 мл
копченая паприка - 1 ч.л.

Салат из свеклы с кукурузойСалат из свеклы с кукурузой

Каталог: Салат из свеклы

2913100

Елена

18 января 2024, 18:12


лук – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
свекла – 1 шт.
картошка – 1 шт.
яйца – 3 шт.
консервированная кукуруза – 3 ст.л.
петрушка – ½ пучка
плавленый сырок – 1 шт.
укроп – ½ пучка
йогурт – 2 ст.л.
французский соус с горчицей – 2 ч.л.
соль
черный перец
сахар – 1/3 ч.л.

Лепешки с шафрановой курицей и мятным йогуртомЛепешки с шафрановой курицей и мятным йогуртом

Каталог: Блюда из птицы

1848201

Алевтина

14 января 2024, 18:04


куриные бедра без кожи и костей - 400 г
соль
перец черный свежемолотый
чеснок - 2 зубчика
шафран - щепотка
кипяток - 1 ст.л.
тимьян сушеный
цедра 1 лимона
греческий йогурт - 4 ст.л.
красная луковица - 1 шт.
лепешки - 2 шт.
салатный лист
проростки гороха
помидоры черри - 140 г
для мятного йогурта:
греческий йогурт - 150 г
мята сушеная
лимонный сок
соль - щепотка

Салат "снеговик"Салат "снеговик"

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

320860 мин.4011

Наталья Курникова

11 января 2024, 16:51


для салата:
шпроты - 1 банка
картофель (среднего размера) - 2 шт.
огурец маринованный (можно 2 шт. взять) - 1 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
лук зеленый - 1 шт.
сыр твердый - 30 г
майонез - 4 ст.л.
для украшения:
помидор
хлеб (бородинский)
морковь

Салат с моцареллой, помидорами и огурцамиСалат с моцареллой, помидорами и огурцами

Каталог: Салат с помидорами и моцареллой

134120 мин.200

Альмира

08 января 2024, 20:31


помидор 1 шт.
огурец 1 шт.
моцарелла 100 г
масло оливковое
соль
зелень для украшения
чёрный перец

Салат "принц"Салат "принц"

Каталог: Салат с маринованными огурцами

1465601

Алевтина

06 января 2024, 19:24


говядина - 300 г
маринованные огурцы - 2-3 шт.
чеснок -1 -2 зубчика
яйцо - 3 шт.
сыр полутвердый - 150 г
грецкие орехи - 80 г
майонез

Салат из свежих шампиньонов с помидорами черриСалат из свежих шампиньонов с помидорами черри

Каталог: Салат с шампиньонами

1394101

Юна

05 января 2024, 14:49


шампиньоны - 200 г
помидоры черри - 150 г
лук красный - 1 шт.
приправа итальянские травы - 1 щепотка
кедровые орехи - горсть
зерна граната - горсть
перец чили - кусочек
сок лимона - 2-3 ст.л.
оливковое масло - для заправки салата
сахар
соль
черный перец
микро-зелень, петрушка (или другая зелень)

Старорусский салат из репы с морковью и редькойСтарорусский салат из репы с морковью и редькой

Каталог: Салат из овощей

1861101

Burmix

26 декабря 2023, 12:35


репа – 300 г
морковь – 300 г
редька – 300 г
подсолнечное масло – 2 ст.л.
уксус 6% - 2 ст.л.
зернистая горчица (соус) – 1 ст.л.
соль
сахар
чёрный молотый перец
петрушка

Вкуснейший салат с курицей и грецкими орехамиВкуснейший салат с курицей и грецкими орехами

Каталог: Салат с курицей и грецкими орехами

1462100

HomeRecipes

25 декабря 2023, 20:26


куриная грудка отварная - 300 г
яйца отварные - 4 шт.
маринованные огурцы - 200 г
грецкий орех - 80 г
лук - 1 шт.
майонез
салат айсберг

Слоеный салат принцСлоеный салат принц

Каталог: Салат со свининой

1431101

Елена

23 декабря 2023, 22:33


свинина – 300 г
соль
лавровый лист - 2 шт.
черный перец - 2 горошины
душистый перец - 2 горошины
огурцы маринованные – 4 шт.
яйца – 4 шт.
сыр – 150 г
грецкие орехи – 80 г
зеленый лук – несколько стеблей
майонез – 4 ст.л.

Салат из свеклы с селедкойСалат из свеклы с селедкой

Каталог: Салат из свеклы

1020101

Елена

20 декабря 2023, 19:45


лук – 1 шт.
соль
черный перец
сахар – ¼ ч.л.
сушеный укроп – ¼ ч.л.
картошка – 4 шт.
морковь – 1 шт.
свекла – 2 шт.
селедка – 2 филе
майонез – 2-3 ст.л.
французская горчица в зернах – 1 ч.л.

Битые огурцы по-китайскиБитые огурцы по-китайски

Каталог: Салат из овощей

1051100

Сергей Затолокин

19 декабря 2023, 16:18


средне плодные огурцы – 0,5 кг
тайский чили – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
кинза – 1 пучок
зеленый лук
кунжут 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
рыбный соус – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ст.л.
соль

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами: рецепт одной из московских сетей ресторановСалат с хрустящими баклажанами и помидорами: рецепт одной из московских сетей ресторанов

Каталог: Салат из овощей

148125 мин.202

РюмкинаЮнга

16 декабря 2023, 17:59


помидоры - 170-200 г
баклажаны - 150 г
кинза - 20 г
чеснок - 1-2 зубчика
соус "сладкий чили" - 3-4 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
растительное масло - 400 мл.
крахмал - 1-2 ст.л.
вода холодная - 1 л
соль - 1 ч.л.
чёрный перец

Салат с тыквойСалат с тыквой

Каталог: Салат из овощей

166645 мин.500

Михеев Егор

08 декабря 2023, 20:23


тыква - 150 г
яблоко кисло - сладкое - 150 г
морковь - 150 г
твердый сыр - 150 г
зернистая горчица - 2 ст.л.
сок лимона - 2 ст.л.
растительное масло - 4 ст.л.
соль

4 салата на новый год4 салата на новый год

Каталог: Другие салаты

2591100

Елена Lusika

26 ноября 2023, 22:06


салат 1
печень трески - 1 банка (235 г)
огурцы маринованные - 150 г
яйца отварные - 4 шт
горошек консервированный - 350 г
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 2 ст.л
салат 2
куриная копчёная грудка - 200 г
сыр - 150 г
грибы шампиньоны маринованные - 200 г
яйца отварные - 5 шт
майонез или сметана
салат 3
пекинская капуста - 250 г
куриное филе - 300 г
помидор - 1шт(150 г)
огурцы - 3шт (150 г)
паприка-1ч.л
сухой чеснок - 1ч.л
соль
для заправки:
сметана - 1 ст.л
горчица-1ч.л
лимонный сок - 1 ст.л
масло растительное - 5 ст.л
салат 4
на форму диаметром 20 см
картофель отварной - 500 г
морковь - 300 г
копчёная курица -350 г
яйца - 4 шт
грибы маринованные - 200 г
сыр - 200 г
майонез - 200 г
укроп - 1 пучок

Хрустящий салат с красной капустойХрустящий салат с красной капустой

Каталог: Салат из овощей

234210 мин.303

ДЮША НА КУХНЕ

25 ноября 2023, 09:44


красная капуста - 200 г / red cabbage
огурец - 1 шт. / cucumber
кукуруза консервированная - 180 г / canned corn
растительное масло - 2 ст.л. / vegetable oil
соевый соус - 1 ч.л. / soy sauce
зернистая горчица - 1 ч.л. / granular mustard
перец / pepper

Салат с солёными огурцамиСалат с солёными огурцами

Каталог: Салат из овощей

272120 мин.304

ДЮША НА КУХНЕ

25 ноября 2023, 09:32


огурцы солёные - 400 г
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
кунжут - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
смесь перцев
кориандр
масло подсолнечное - 50 мл.

Салат с горошкомСалат с горошком

Каталог: Салат с огурцом и горошком

2720101

Елена

22 ноября 2023, 19:45


горошек - 1 банка
чеснок - 3 зубчика
огурцы маринованные - 50 г
морковь - 1 шт.
яйца - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
французская горчица в зернах - 1 ч.л.
петрушка - ½ пучка
соль
черный перец

Салат с курицей, авокадо, помидором и бекономСалат с курицей, авокадо, помидором и беконом

Каталог: Салат с авокадо

257040 мин.400

Кулинарная семья

13 ноября 2023, 14:49


куриная грудка - 1 шт.
сырокопченый бекон - 150 г
перепелиное яйцо - 8 шт.
сыр рассольный - 150 г
помидоры черри - 200 г
авокадо - 2 шт.
красный лук - 1/2 шт.
листья салата айсберг - 200
заправка:
оливковое масло - 8 ст.л.
соль - 1 щепотка
черный молотый перец - 1 щепотка
мед - 1 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
бальзамический или красного винный уксус - 2-3 ст.л.
маринад для мяса:
соевый соус - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
черный молотый перец
соль - 1 щепотка

Салат с куриной печеньюСалат с куриной печенью

Каталог: Салат из печени

3224100

Елена

07 ноября 2023, 20:13


печень куриная 500 г
картошка 3 шт.
лук 2 шт.
растительно масло 2 ст.л.
нерафинированное растительно масло 4 ст.л.
консервированный горошек 4 ст.л.
маринованные огурцы 75 г
петрушка ½ пучка
соль
черный перец
вода 2 литра
лавровый лист 2 шт.
душистый горошек 3 шт.
черный перец горошком 5-7 шт.
майонез 1 ст.л.
сметана 4 ст.л.

Овощной салат, а также зеленый салат невероятно полезен как взрослым, так и детям, причем абсолютно в любое время года. Блюда, приготовленные из овощей, отлично подойдут для любого случая, в том числе и для ежедневного употребления. Рецепты овощного салата с фото можно найти в данном разделе. Блюда, приготовленные с их помощью, удивят яркостью, оригинальностью и легкостью. Легкий овощной салат очень полезен и сегодня очень востребован, как и зеленый салат, рецепт которого можно также найти в данном разделе. Эти блюда можно сделать настолько интересными, оригинальными и аппетитными, что даже дети, которые иногда отказываются от овощей, будут приятно удивлены их аппетитным видом и исключительным вкусом.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru