Слоеный салат принц
Приготовьте слоеный салат "Принц" с 300 г свинины, маринованными огурцами и грецкими орехами. Идеальный рецепт для праздничного стола!
Ингредиенты
- свинина – 300 г
- соль
- лавровый лист - 2 шт.
- черный перец - 2 горошины
- душистый перец - 2 горошины
- огурцы маринованные – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр – 150 г
- грецкие орехи – 80 г
- зеленый лук – несколько стеблей
- майонез – 4 ст.л.
Пищевая ценность
- Калории: 2013.0 ккал
- Белки: 153.58 г
- Жиры: 156.33 г
- Углеводы: 28.8 г
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления этого вкусного салата свинину отвариваем в подсоленной воде до готовности, с добавлением двух лавровых листов и нескольких горошин душистого и черного перца.
Остужаем свинину в воде.
Нарезаем мясо соломкой.
В блюдо для подачи выкладываем кулинарное кольцо.
Первым слоем выкладываем мясо.
Поливаем двумя столовыми ложками майонеза, равномерно распределяем.
Соломкой нарезаем четыре маринованных огурца.
С огурцов отжимаем лишнюю влагу, чтобы салат не потёк и выкладываем вторым слоем на мясо, равномерно распределяем.
Отвариваем вкрутую четыре куриных яйца, остужаем, очищаем, натираем на мелкой тёрке.
Выкладываем третьим слоем на салат и равномерно распределяем.
Поливаем двумя столовыми ложками майонеза.
На мелкой тёрке натираем 150 г сыра моцарела.
Выкладываем на салат, равномерно распределяем.
80 г грецких орехов подсушиваем на сухой сковороде на умеренном огне в течение 2-3 минут.
Затем при помощи ножа измельчаем грецкие орехи, выкладываем на салат и равномерно распределяем.
Теперь мелко нарезаем несколько стеблей зелёного лука, посыпаем салат.
Даём настояться салату в холодильнике один час.
Затем убираем кулинарное кольцо и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:1753
- Понравилось:1
- Автор:Елена
- Создан:23 декабря 2023, 22:33
- Каталоги:Салат с маринованными огурцами Салат со свининой Салаты
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) каждогоIngrediency, приведем примерные значения для указанных продуктов:
Свинина (300 г):
- Калории: ~ 750 ккал (примерно 250 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 72 г (24 г на 100 г)
- Жиры: ~ 54 г (18 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
Соль (незначительное количество, не учитывается):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Лавровый лист (2 шт., примерно 2 г):
- Калории: ~ 5 ккал
- Белки: ~ 0.5 г
- Жиры: ~ 0.2 г
- Углеводы: ~ 1 г
Черный перец (2 горошины, примерно 0.5 г):
- Калории: ~ 1 ккал
- Белки: ~ 0.04 г
- Жиры: ~ 0.01 г
- Углеводы: ~ 0.2 г
Душистый перец (2 горошины, примерно 0.5 г):
- Калории: ~ 1 ккал
- Белки: ~ 0.04 г
- Жиры: ~ 0.01 г
- Углеводы: ~ 0.2 г
Огурцы маринованные (4 шт., примерно 200 г):
- Калории: ~ 40 ккал (20 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 8 г
Яйца (4 шт., примерно 240 г):
- Калории: ~ 336 ккал (примерно 84 ккал на яйцо)
- Белки: ~ 28 г (примерно 7 г на яйцо)
- Жиры: ~ 24 г (примерно 6 г на яйцо)
- Углеводы: ~ 2 г (0.5 г на яйцо)
Сыр (150 г):
- Калории: ~ 450 ккал (примерно 300 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 38 г
- Жиры: ~ 36 г
- Углеводы: ~ 1 г
Грецкие орехи (80 г):
- Калории: ~ 520 ккал (примерно 650 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 12 г
- Жиры: ~ 52 г
- Углеводы: ~ 14 г
Зеленый лук (небольшое количество, примерно 30 г):
- Калории: ~ 10 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0.1 г
- Углеводы: ~ 2 г
Майонез (4 ст.л., примерно 60 г):
- Калории: ~ 400 ккал (примерно 670 ккал на 100 г)
- Белки: ~ 2 г
- Жиры: ~ 44 г
- Углеводы: ~ 4 г
Теперь суммируем все значения:
Калории:750 + 0 + 5 + 1 + 1 + 40 + 336 + 450 + 520 + 10 + 400 = 2013 ккал
Белки:72 + 0 + 0.5 + 0.04 + 0.04 + 2 + 28 + 38 + 12 + 1 + 2 = 153.58 г
Жиры:54 + 0 + 0.2 + 0.01 + 0.01 + 0 + 24 + 36 + 52 + 0.1 + 44 = 156.33 г
Углеводы:0 + 0 + 1 + 0.2 + 0.2 + 8 + 2 + 1 + 14 + 2 + 4 = 28.8 г
Итак, итоговые показатели КБЖУ для представленных ингредиентов:
- Калории: 2013 ккал
- Белки: 153.58 г
- Жиры: 156.33 г
- Углеводы: 28.8 г
Обратите внимание, что эти данные являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способов приготовления.
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Гениальный салат на праздничный стол! Очень вкусный мясной салат Принц!Слоёный салат без картошки из простых и доступных продуктов. Вкусный рецепт салата как на праздничный стол, так и на обед или ужин на каждый день для всей семьи.