Вкуснейший салат с курицей и грецкими орехами
Попробуйте вкуснейший салат с курицей и грецкими орехами! Куриная грудка, яйца, маринованные огурцы и айсберг создают идеальное сочетание вкусов.
Ингредиенты
- куриная грудка отварная - 300 г
- яйца отварные - 4 шт.
- маринованные огурцы - 200 г
- грецкий орех - 80 г
- лук - 1 шт.
- майонез
- салат айсберг
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:1595
- Понравилось:0
- Автор:HomeRecipes
- Создан:25 декабря 2023, 20:26
- Каталоги:Салат с грецкими орехами Салат с курицей Салат с курицей и грецкими орехами Салат с курицей и огурцами Салат с маринованными огурцами Салат с орехами Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарезаем одну луковицу, заливаем горячей водой так, чтобы лук был полностью покрыт и оставляем 7-10 минут, чтобы ушла горечь лука, после чего сливаем воду и промываем холодной водой и горечь уйдет.
Филе куриной грудки отварить, порезать на небольшие кусочки.
Нарезать маринованные огурцы средним кубиком.
Отварные яйца очистить, нарезать на средние кубики.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом или сметаной, а можно немного того и другого.
Солить салат или нет - дело вкуса. Я соль не добавляю, так как в маринованных огурцах и майонезе соли достаточно.
Перед подачей обязательно салат должен пропитаться и охладиться, убираем в холодильник, примерно от 30-60 минут.
Грецкие орехи предварительно подсушить, порубить ножом на кусочки или измельчить блендером.
Главное - чтобы не получилась слишком мелкая крошка, а остались и небольшие кусочки орехов, чтобы чувствовалась их текстура.
В салатник выкладываем зелень (у меня айсберг).
Затем выкладываем салат и посыпаем орешками.
Салат можно подать в общем салатнике или порционно.
Салат с курицей и грецкими орехами готов!
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Загружаем видео