Быстрый рецепт соуса-дипа из авокадо с сыром
Ингредиенты
- авокадо — 2 шт.
- сыр (например, фета) — 100 г
- лимонный сок — 1 ст.л.
- соль —
- перец черный молотый —
- чеснок — 1 зубчик (по желанию)
- зелень (укроп, петрушка, кинза) —
- оливковое масло — 1 ст.л. (опционально)
Пошаговый рецепт приготовления
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть ложкой.
Положите её в миску.
Натрите сыр на мелкой терке или разомните вилкой.
Добавьте к авокадо.
Выжмите лимонный сок прямо в смесь авокадо и сыра.
Посолите и поперчите по вкусу.
Если используете чеснок, измельчите его и добавьте в соус.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Можно использовать блендер для получения гладкой консистенции.
По желанию добавьте мелко нарезанную зелень и оливковое масло для придания аромата.
Подавайте соус-дип охлажденным.
Он отлично сочетается с чипсами, овощами, мясом, рыбой или курицей.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:143
- Понравилось:0
- Автор:Алёнка
- Создан:17 марта 2025, 22:25
- Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады