Сметанно-ореховый торт

Ингредиенты

• для теста:
• 1,5 ст. муки,
• 5 яиц, 2 ст.л. сметаны,
• 1 ст. сахара,
• 50 г сливочного масла,
• 1 пакетик разрыхлителя,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 1 щепотка соли.
• для крема:
• 300 г 20-ной сметаны,
• 3 ст.л. сахара,
• 1/2 пакетика ванилина, 1 ст. орехов (лучше грецких).
• для украшения:
• тертый горький шоколад и виноград без косточек.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:10
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12811
• Понравилось:28
• Автор:anna.m
• Создан:04 января 2008, 12:27
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Взбить миксером яйца с сахаром, сметаной и ванилином. Взбивая, постепенно добавить растопленное ливочное масло и соль, затем муку и разрыхлитель.

2. Тесто вылить в посыпаннуюсухарями форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Когда немного остынет, выложить из формы и разрезать на 3 коржа.

3. Приготовить крем. Взбить сметану с сахаром и ванилином, добавить измельченные орехи.

4. Коржи намазать кремом сверху и с боков, украсить тертым шоколадом и виноградом.

5. Готовый торт поставить на несколько часов в холодильник, чтобы пропитался кремом.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты