"крабики" от olga-372007

Ингредиенты

• крабовые палочки - 3 пачки по 100 г
• лимонная кислота - 1 г
• растительное масло - 1 ст.
• молоко- 2/3 ст.
• мука - 2/3 ст.
• яйца - 3 щтуки,
• пол-лимона,зелень, соль.перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5078
• Понравилось:23
• Автор:olga-372007
• Создан:04 января 2008, 19:45
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить желтки от белков, белки взбить и убрать в холодильник. Крабовые палочки сложить в ёмкость, довавить соль,перец, 1 ч.ложку растительного масла, выжать сок половины лимона, перемешать и убрать в холодильник на 20 минут. Приготовить тесто: муку развести тёплым молоком, посолить, добавить яичные желтки, хорошо перемешать и поставить в тёплое место на 10 минут. Добавить в тесто охлаждённые белки и перемешать. Замаринованные кр. палочки обмакивать в тесто и обжаривать в разогретом масле до образования золотистой корочки.

Дополнительная информация

Выложить "Крабики" на блюдо с листьями салата, украсить маслинами. Подать с майонезом.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru