Жареное мороженое от cathrene

Ингредиенты

• в принципе это рецепт для тех, у кого есть возможность купить тесто фило.
• 1 пласт тесто фило
• половина пломбира
• масло растительное для фритюра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7233
• Понравилось:28
• Автор:cathrene
• Создан:09 января 2008, 18:09
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Берём пласт теста

Смазываем растопленным сливочным маслом (т.к. тесто быстро сохнет)

Завернуть в него половину пломбира, разрезанного вдоль

Жарить в кипящем масле - настоящее фило жарится буквально минутку

Подавать со свежими ягодами

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

я взяла рецепт фило от iviapnha (http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/186340) Тесто действительно получается очень тоненьким, но всё равно немного не то. Жарить приходиться дольше, так что для тех, кто рискнёт сделать доморощенное фило, советую класть не половину пломбира, а целый и заворачивать , чтоб не было дыр.

Популярные категории рецептов