Картошечка со свиными рёбрышками

Ингредиенты

• 1 кг. свиных рёбрышек
• 1 кг. картофеля
• 3 ст.л. соевого соуса
• 1крупная луковица
• 3зубчика чеснока
• 2ч.л смеси из пяти видов перца(santa maria)
• соль
• 2лавровых листа

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13621
• Понравилось:41
• Автор:bigi
• Создан:28 января 2008, 18:58
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рёбрышки порезать на куски и обжарить на раскалённом оливковым масле, в чугунной кастрюле.Добавить порезанный лук.Когда лук приобретёт золотистый чвет,добавить соль,смесь из перца,соевый соус.Огонь убавить и накрыть кастрюлю крышкой.Оставить тушиться 15мин.

Картофель помыть,очистить,порезать кусочками и добавить к мясу.Поставить кастрюлю в духовку на 45мин.(190гр.)

За 15 мин. до приготовления положить лавровый лист и чеснок.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилось вкусно!Даже моя дочка(а ей трудно угодить)кушала с удовольствием.

Популярные категории рецептов